Салат из кукурузы и перца - звучит достаточно вызывающе. Я часто думала, с чего для меня начинается салат? С наличия каких-то ингредиентов в холодильнике, с рецепта или с идеи? После этого
Галета прекрасна во всем: грубый внешний вид в стиле рустик, хрустящее ореховое тесто и сочная начинка. Но все эти качества меркнут перед самым важным для меня: в этой галете практически
Кто такой Хестон Блюменталь? Как говорят о нем: повар-самоучка, гений молекулярной кулинарии, владелец ресторана с тремя звездами Мишлен. Я же ценю в нем умение докопаться до самой сути продукта и