header parallax image
Mint & Rosemary
  • Книги
  • Рецепты
    • Закуски
    • Салаты
    • Горячие блюда
    • Вегетарианские рецепты
    • Десерты
    • Сладкая выпечка
    • Несладкая выпечка
  • Основы
  • О нас
  • Книги
  • Рецепты
    • Закуски
    • Салаты
    • Горячие блюда
    • Вегетарианские рецепты
    • Десерты
    • Сладкая выпечка
    • Несладкая выпечка
  • Основы
  • О нас
Сладкая выпечка

Тирамису с яблоками

07.11.2020Лена Лайне102 просмотры
тирамису с яблоками

Тирамису с яблоками — эдакий микс классического итальянского десерта и нашей, почти родной, Шарлотки.

тирамису с яблоками

Ингредиенты. Вам потребуется:

  • яблоки 2 шт
  • корица 2 ч л
  • сливочное масло 20 г
  • яйца куриные 6 шт
  • сливочный сыр Маскарпоне 500 г
  • сахар 150 г
  • печенье Савоярди 250 г
  • виски (или коньяк) 100 мл
  • какао с корицей для посыпки

Шаг 1

Подготовьте яблоки. Нарежьте их на мелкие кубики, добавьте корицу. Обжарьте яблоки на сливочном масле с добавлением алкоголя.

тирамису с яблоками

Шаг 2

Приготовьте классический крем для Тирамису на основе сыра маскарпоне. Взбейте желтки с сахаром, добавьте маскарпоне.

Отдельно взбейте белки, затем аккуратно введите их в крем. Перемешайте.

тирамису с яблоками

Шаг 3

Подготовьте разъемную форму. Сначала выложите стенки торта.

тирамису с яблоками

Затем выкладывайте слоями: печенье, крем, яблоки. Слой за слоем. Печенье перед укладыванием внутрь торта обмакните слегка в алкоголь.тирамису с яблоками

тирамису с яблоками

Шаг 4

Собранный торт уберите в холодильник на ночь.

тирамису с яблоками

На следующий день аккуратно снимите форму. Присыпьте сверху какао с корицей. А для красоты я повязала на торт ленточку.

тирамису с яблоками тирамису с яблоками

 

Поделиться:
  •  
  •  
  • 41
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  • tweet
Предыдущая история

Суп из пастернака

next story

Марципановые булочки

Лена Лайне

Лена Лайне

Вам также понравится:

Эстонский рождественский крендель

18.10.2021
галета с ревенем

Галета с ревенем

04.06.2021

Марципановые булочки

13.05.2021

Leave a Response Отменить ответ

Книга сезона

Роскошная еда в зимнее время! winter

Обо мне

Добро пожаловать!

Я Лена, психолог, юрист, эстет и гедонист. Знаю точно, что еда и красота являются качественной и работающей терапией. Верю в то, что когда речь идет о еде, то важен не только вкус, каждое блюдо достойно того, чтобы быть поданным красиво, и радовать не только желудок, но и взгляд!
Aliexpress WW

Наши книги

Strawberries

Рубрики

  • Без рубрики
  • Веганские рецепты
  • Вегетарианские рецепты
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Несладкая выпечка
  • Основы
  • Рецепты
  • Салаты
  • Сладкая выпечка
  • Суп

Последние статьи

Детская сладость — НЕ “СЫРОЕ” ТЕСТО

02.12.2021

Эстонский рождественский крендель

18.10.2021

Фламмкухен (Flammekueche) — пылающий пирог

11.10.2021

Фокачча с розмарином и солью

24.06.2021

Наш Pinterest

0
Подписчики
1092
Подписчики
Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя. © «Mint & Rosemary» 2021
Мы используем печеньки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.Съесть печенькуПолитика конфиденциальности