Март, как всегда, дал нам только надежду на весну, но мы верим в апрель. Он не подкачает. Все ждем первые листочки, зеленую травку. Природа пробуждается. Не будем отставать от природы и раскачаем себя энергичными весенними блюдами. Мы подобрали для вас идеи, что можно приготовить в апреле.
Освойте приготовление Spring Rolls (весенних роллов)
Эти весенние рулетики, конечно, можно есть в любое время года, но весной это как-то особенно свежо и легко.
Приготовьте салат “Скандинавский нисуаз»
Пока ждем летних овощей, предлагаю вам попробовать сделать салат из самых первых весенне-летних овощей, которые уже можно найти на рынке – скандинавскую вариацию на тему знаменитого салата «Нисуаз».
Испеките киш со свежей спаржей
Этот киш мы делаем в выходной день, под белое полусладкое вино улетает в момент. Хорош как в горячем, так и холодном виде.
Сделайте Сourgettes farcies: кабачки, запеченные с мясом по-французски
Это блюдо из простых кабачков — хит прошлого года. Не теряет своей актуальности и сейчас.
Отдохните на природе
И взять с собой скандинавский салат скаген. Готовим так, чтобы в пути салат не потерял свою форму и не размяк.
Встретьте Пасху красиво
В конце апреля нас ждет светлый праздник Пасха. Побалуйте своих родных необычным куличом – краффином. Краффин – это модная смесь круассана и маффина.
Не забывайте радовать себя прогулками в хорошую погоду. А если захотите посмотреть другие весенние рецепты, то загляните в книгу Весенние обеды.
Пробуждение со вкусом
Новая книга сезонной серии — ВЕСЕННИЕ ОБЕДЫ!
Вас ждёт целая неделя легких обедов и ужинов.
Рецепты, простые рецепты и список покупок — вы теперь точно будете знать, как освежить свое весеннее меню и что приготовить.
С этой книгой вы сможете сделать переход от тяжелой зимней пищи к ярким и сочным летним салатам!
Пробуждайтесь красиво и со вкусом!
