Это очень простой рецепт, хотя по внешнему виду пирога так не скажешь. Истинное волшебство какое-то! Очень понравилось в этом пироге сочетание нежной начинки и хрустящего верха. Пирог возвращает меня в
В Эстонии крендель - это целая культура праздника. Крендель (или крингель) здесь на любой праздник: день рождения, семейные посиделки, рождество и новый год. Обычно их заказывают в кондитерских, а в
В самом начале лета на любом садовом участке раньше всех дает урожай ревень. В Эстонии это растение называется рабарбар. Из него прекрасно готовить кисели, компоты, пироги, но сегодня у нас
Долго меня здесь не было, но жизнь не останавливается, мы все продолжаем готовить. И для меня приготовление еды стало тем самым индикатором, что все восстановилось. Эти булочки могут быть совсем
Тирамису с яблоками - эдакий микс классического итальянского десерта и нашей, почти родной, Шарлотки. Ингредиенты. Вам потребуется: яблоки 2 шт корица 2 ч л сливочное масло 20 г яйца
Утро первого сентября прошло за приятным приготовлением домашних ватрушек по идее моей Пелагеи. Часть ватрушек она отнесла в класс, в качестве букетной альтернативы. А что, мне идея нравится. Ингредиенты. Вам
Какое оно? Конечно, хрустящее снаружи, мягкое внутри и обязательно с шоколадными чипсами. Некоторое время я жила в Нью-Йорке. До сих пор вспоминаю, что в любом супермаркете можно было купить готовое
Мы - большие любители арахисовой пасты. Мы делаем с ней бутерброды с бананом. Так получилось, что одна банка была открыта, а у второй была повреждена упаковка. Столько бутербродов нам не
Скоро праздники! А в Европе уже полным ходом все готовятся к Рождеству. Хлопот, как говорится, полон дом! Но даже когда совсем некогда, можно сделать очень быстрые пирожные - миндальные. Да-да,
Пока есть немного времени, чтобы почувствовать осень, давайте приготовим грушево-миндальный пирог без муки и всяких разрыхлителей. Но зато основной его составляющей будет миндальная мука. Миндальная мука - это мелкая крошка
Новый год к нам мчится! Считаете, что рано? Я вот думаю, что всему свое время, я хочу насладиться этой неспешной сменой времен года. Но стеллажи в магазинах говорят, нет, кричат
Я готовила этот пирог уже несколько раз и смело заявляю, что присуждаю ему титул моего фирменного пирога. Такой простой рецепт, но незабываемый вкус! Пирог с инжиром и маскарпоне. Сейчас,
Настоящий хит осени - пирог с яблоками-гриль. Это небывалая комбинация, позволяющая воссоздать атмосферу осенней дачи. В этом году дачный сезон прошел мимо меня, я очень скучаю. Поэтому приходится идти на
Опять сливовый пирог? Скажу честно, такое восклицание будет только от большой радости! Он настолько прост, что даже немножко неловко, но благодаря своей интересной и долгой истории, именно этот сливовый пирог
Осень - прекрасное время для пирогов. Именно они несут в себе яркую составляющую осени. Пусть домашние приходят домой, где их ждут ароматы специй и выпечки, стягивают резиновые сапоги, моют руки,
Я нашла его! Рецепт, с которого все началось! Бисквит с грушами - один из самых первых приготовленных мной пирогов. Разбирая старые рецепты, я нашла вырезку из журнала Гастроном. Помню, как
Галета прекрасна во всем: грубый внешний вид в стиле рустик, хрустящее ореховое тесто и сочная начинка. Но все эти качества меркнут перед самым важным для меня: в этой галете практически
Начиная с весны у многих владельцев садовых участков начинается легкая головная боль - куда пристроить огромное количество ревеня, который растет сам по себе, не требуя никакого ухода, кроме как обрезать
Не знаете, что делать с оставшимися куличами после Пасхи? Читайте дальше, мы знаем. Пирог из кулича Каждый год после праздника на столе еще несколько дней стоит красивое блюдо с куличами,
В преддверии масленицы предлагаю вам интересный вариант блинов - блины омбре. Эффект омбре (фр.) - это плавный переход одного цвета в другой. Во время готовки постепенно будем менять цвет блинов от