Сегодня сплошная классика, никаких изысков. Все просто. Блины к Масленице. Тонкие блины к Масленице Когда-то я не умела готовить блины. То тесто комочками, то рвется все или прилипает к сковородке.
Я очень жалею, что этих "малышек" не было в моем детстве. Это то блюдо, которое ложится на полочку твоих детских воспоминаний о доме, о дружном и сытном семейном завтраке и
Я обожаю книгу Ришара Бертине «Свой хлеб», в которой он раскрывает тайны приготовления домашнего хлеба и различных булочек. Именно на основе одного рецепта из этой книги мы сегодня приготовим самые настоящие
Готовим бархатный торт! Пусть праздники уже закончились, но есть друзья, с которыми мы не отмечали новый год! Ну чем не повод для вкусного бархатного торта! А в дополнение ко всему
Традиционно жареные каштаны можно купить на уличных рынках Европы. Для меня это символ холодного времени года, можно взять кулёк еще дымящихся каштанов, вдыхать аромат и греть о них руки. Но сегодня
Этот снежный торт первый раз я готовила несколько лет назад, и до сих пор я вспоминаю его с нежностью. Один из самых рождественских, ароматных и изысканных тортов на свете! Да,
Шафрановые булочки Святой Лючии - это шведская предрождественская традиция. Их называют lussikatter. На прошлой неделе, а именно 13 декабря, в Швеции отмечался день Святой Лючии. Этот традиционный праздник наполнен определенными
Знаменитая булочка с корицей - Синнабон (Cinnabon) получает новую вариацию - готовим ее всего одну, зато огромную! Огромный Синнабон Сегодня Cinnabon - это известный бренд, булочка с традиционным рецептом и
Для меня яблоки в карамели - это самый рождественский рецепт. Все рождественские рынки Европы пестрят яркими, сочными, разукрашенными яблоками! Яблоки в карамели Данный рецепт я увидела на одном англоязычном ресурсе,
Конец ноября в Прибалтике это самое темное время года. На улице сумрачно уже с утра, все из-за тяжелых туч, нависших над городом. Вчера шел дождь, даже собака не хотела идти
Удивительно, как с помощью элементарных кулинарных действий можно порадовать себя и близких. Сегодня именно такой рецепт - самый простой пирог с томатами. Выпекается только основа, томаты же остаются сочными и
Горячий шоколад - средство первой помощи, когда наступают холода, и семья просит горяченького! Горячий шоколад Всякие быстрорастворимые какао порошки мы никогда не покупали, дети очень подсаживаются на эти напитки, но
Лимонный курд в почете у англичан, но и в нашей семье этот сливочно-лимонный крем любим, особенно у детей. Лимонный курд Готовится лимонный курд очень просто, а применять его можно для
Пирог с бататом и орехами - изысканная сладость для осеннего выходного. Снег только что выпал, пока что он такой же белоснежный, как и восхитительная итальянская меренга сверху пирога. Невозможно удержаться.
Франжипан - классический французский крем на основе миндальной муки. Обычно используется для наполнения пирогов, тартов или печенья. Но сегодня мы приготовим из него самостоятельное блюдо. Франжипан История возникновения это слова
Интересный пирог, который снаружи выглядит очень эстетично, хотя и скромно, а при разрезании рассыпается яркими красками в вашу тарелку. Закрытый пирог с курицей и овощами Для пирога возьмем готовое замороженное
Такой пирог с морковью вообще не требует никаких особых умений. Все безумно просто. Пирог с морковью и мускатным орехом я готовила из следующих ингредиентов: Готовое слоеное тесто. Я люблю брать
Мой горячий деревенский салат - вариация на тему Harvest Salad от Джейми Оливера. Сезон корнеплодов - идеальное время для такого блюда. Готовить такой деревенский салат очень просто. Берете любые корнеплоды
И опять в меню инжир, а именно тарт татен с инжиром. Ну не могу я остановиться, что делать! Сезон инжира! Готовим много и все с ним! Я обожаю инжир за его