header parallax image
Mint & Rosemary
  • Книги
  • Рецепты
    • Закуски
    • Салаты
    • Горячие блюда
    • Вегетарианские рецепты
    • Десерты
    • Сладкая выпечка
    • Несладкая выпечка
  • Основы
  • О нас
  • Книги
  • Рецепты
    • Закуски
    • Салаты
    • Горячие блюда
    • Вегетарианские рецепты
    • Десерты
    • Сладкая выпечка
    • Несладкая выпечка
  • Основы
  • О нас
Лена Лайне

Лена Лайне

ДесертыРецептыСладкая выпечка

Снежный торт

05.01.2018 29.12.2024 Лена Лайне

Этот снежный торт первый раз я готовила несколько лет назад, и до сих пор я вспоминаю его с нежностью. Один из самых рождественских, ароматных и изысканных тортов на свете! Да,

Читать дальше
Вегетарианские рецептыРецептыСладкая выпечка

Шафрановые булочки Святой Лючии

18.12.2017 12.12.2021 Лена Лайне

Шафрановые булочки Святой Лючии - это шведская предрождественская традиция. Их называют lussikatter. На прошлой неделе, а именно 13 декабря, в Швеции отмечался день Святой Лючии. Этот традиционный праздник наполнен определенными

Читать дальше
Синнабон - готовим легко и просто
Вегетарианские рецептыДесертыРецептыСладкая выпечка

Синнабон — не простая булочка с корицей

10.12.2017 21.01.2019 Лена Лайне8 comments

Знаменитая булочка с корицей - Синнабон (Cinnabon) получает новую вариацию - готовим ее всего одну, зато огромную! Огромный Синнабон Сегодня Cinnabon - это известный бренд, булочка с традиционным рецептом и

Читать дальше
Яблоки в карамели: таинственно
Веганские рецептыВегетарианские рецептыДесертыРецепты

Яблоки в карамели

03.12.2017 25.01.2019 Лена Лайне

Для меня яблоки в карамели - это самый рождественский рецепт. Все рождественские рынки Европы пестрят яркими, сочными, разукрашенными яблоками! Яблоки в карамели Данный рецепт я увидела на одном англоязычном ресурсе,

Читать дальше
Бри с ягодами
Вегетарианские рецептыДесертыЗакускиРецепты

Бри с ягодами

27.11.2017 27.11.2017 Лена Лайне

Конец ноября в Прибалтике это самое темное время года. На улице сумрачно уже с утра, все из-за тяжелых туч, нависших над городом. Вчера шел дождь, даже собака не хотела идти

Читать дальше
Пирог с томатами: яркий
Вегетарианские рецептыЗакускиНесладкая выпечкаРецепты

Простой пирог с томатами

20.11.2017 25.01.2019 Лена Лайне

Удивительно, как с помощью элементарных кулинарных действий можно порадовать себя и близких. Сегодня именно такой рецепт - самый простой пирог с томатами. Выпекается только основа, томаты же остаются сочными и

Читать дальше
Горячий шоколад: для детей
Вегетарианские рецептыДесертыРецепты

Горячий шоколад

13.11.2017 10.02.2019 Лена Лайне

Горячий шоколад - средство первой помощи, когда наступают холода, и семья просит горяченького! Горячий шоколад Всякие быстрорастворимые какао порошки мы никогда не покупали, дети очень подсаживаются на эти напитки, но

Читать дальше
Лимонный курд: заготовка
ДесертыРецепты

Лимонный курд

03.11.2017 17.01.2019 Лена Лайне6 comments

Лимонный курд в почете у англичан, но и в нашей семье этот сливочно-лимонный крем любим, особенно у детей. Лимонный курд Готовится лимонный курд очень просто, а применять его можно для

Читать дальше
Пирог_с_бататом_и_орехами: нежность
ДесертыРецептыСладкая выпечка

Пирог с бататом и орехами

30.10.2017 25.01.2019 Лена Лайне2 comments

Пирог с бататом и орехами - изысканная сладость для осеннего выходного. Снег только что выпал, пока что он такой же белоснежный, как и восхитительная итальянская меренга сверху пирога. Невозможно удержаться.

Читать дальше
Фражипан: кусочек осени
РецептыСладкая выпечка

Шоколадный франжипан с грушами

23.10.2017 20.11.2017 Лена Лайне

Франжипан - классический французский крем на основе миндальной муки. Обычно используется для наполнения пирогов, тартов или печенья. Но сегодня мы приготовим из него самостоятельное блюдо. Франжипан История возникновения это слова

Читать дальше
Пирог с курицей: разрез
Несладкая выпечкаРецепты

Закрытый пирог с курицей и овощами

16.10.2017 25.01.2019 Лена Лайне

Интересный пирог, который снаружи выглядит очень эстетично, хотя и скромно, а при разрезании рассыпается яркими красками в вашу тарелку.  Закрытый пирог с курицей и овощами Для пирога возьмем готовое замороженное

Читать дальше
Пирог с морковью: яркие краски
Вегетарианские рецептыГорячие блюдаЗакускиНесладкая выпечкаРецепты

Пирог с морковью и мускатным орехом

09.10.2017 08.11.2017 Лена Лайне2 comments

Такой пирог с морковью вообще не требует никаких особых умений. Все безумно просто. Пирог с морковью и мускатным орехом я готовила из следующих ингредиентов: Готовое слоеное тесто. Я люблю брать

Читать дальше
Горячий деревенский салат: пар
Веганские рецептыВегетарианские рецептыГорячие блюдаРецептыСалаты

Горячий деревенский салат

02.10.2017 25.01.2019 Лена Лайне

Мой горячий деревенский салат - вариация на тему Harvest Salad от Джейми Оливера. Сезон корнеплодов - идеальное время для такого блюда. Готовить такой деревенский салат очень просто. Берете любые корнеплоды

Читать дальше
Тарт татен: просто и быстро
Вегетарианские рецептыРецептыСладкая выпечка

Тарт татен с инжиром — Tarte tatin aux figues

25.09.2017 08.11.2017 Лена Лайне

И опять в меню инжир, а именно тарт татен с инжиром. Ну не могу я остановиться, что делать! Сезон инжира! Готовим много и все с ним! Я обожаю инжир за его

Читать дальше
Вегетарианские рецептыНесладкая выпечкаРецепты

Галета с осенними томатами.

20.09.2017 08.07.2019 Лена Лайне

Сегодня у меня в меню галета с осенними томатами. Сейчас сезон урожая, поэтому яркие, сочные и мясистые томаты легко можно найти в своих теплицах или на рынке. Галета, не только с

Читать дальше
Вегетарианские рецептыГорячие блюдаЗакускиНесладкая выпечкаРецепты

Осенний киш с лисичками

17.09.2017 30.08.2024 Лена Лайне

Киш (фр. quiche)– блюдо лотарингской кухни. Изначально лотарингские хозяйки делали этот пирог из рубленного теста, копченой грудинки и заливки из смеси сливок и яиц. Однако сейчас открытые «тарты» очень популярны

Читать дальше
Пряный тыквенный пирог - легко
Вегетарианские рецептыЗакускиНесладкая выпечкаРецепты

Пряный тыквенный пирог

13.09.2017 09.11.2021 Лена Лайне6 comments

Сегодня я готовила пряный тыквенный пирог. Самый лучший повод для пирога - проливной дождь и бутылка белого вина дома. Ну чем не праздник! Пряный тыквенный пирог Тыквенный пирог я приготовила

Читать дальше
Тартин с инжиром - просто и красиво
Вегетарианские рецептыЗакускиРецепты

Тартин под вино: инжир, мед, розмарин и мягкий сыр

12.09.2017 18.06.2018 Лена Лайне2 comments

Тартин с инжиром и мягким сыром - есть вещи настолько прекрасные в своей простоте, что ни в каких дополнительных ухищрениях и завитушках для придания себе веса они не нуждаются. Свежий,

Читать дальше
Основы: сладкое песочное тесто
Основы

Сладкое песочное тесто Pâte Sucrée

08.09.2017 14.01.2019 Лена Лайне

Сладкое песочное тесто - Pâte Sucrée Хорошее сладкое песочное тесто должно получаться нежным, хрустким и ломким. Однако многие жалуются, что изделия из песочного теста получается жестким, несмотря на то, что его

Читать дальше
Рецепты из кладовки: паста с пряными травами
Горячие блюдаЗакускиРецепты

Из кладовки: 3 простых рецепта

07.09.2017 28.01.2019 Лена Лайне

3 рецепта из кладовки Ох, как же часто в жизни бывают моменты, когда ну просто совсем нет времени, возможности, сил или просто желания сходить в магазин за едой. Особенно это

Читать дальше
1 … 3 4 5 6
Page 5 of 6

Книги

Strawberries

Обо мне

Добро пожаловать!

Я Лена, этот блог - мое хобби. Я люблю готовить, обожаю, когда все эстетично. Верю в то, что когда речь идет о еде, то важен не только вкус, каждое блюдо достойно того, чтобы быть поданным красиво, и радовать не только желудок, но и взгляд!

Рубрики

  • Без рубрики
  • Веганские рецепты
  • Вегетарианские рецепты
  • Горячие блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Закуски
  • Несладкая выпечка
  • Основы
  • Рецепты
  • Салаты
  • Сладкая выпечка
  • Суп

Последние статьи

Знаменитые мадленки

14.05.2025 14.05.2025

Сливочный пирог из теста фило

24.07.2023 26.07.2023

Детская сладость — НЕ “СЫРОЕ” ТЕСТО

02.12.2021 02.12.2021

Эстонский рождественский крендель

18.10.2021 21.10.2021

Наш Pinterest

593
Followers
2679
Followers
4664
Followers
1197
Subscribers
Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя. © «Mint & Rosemary» 2023
Мы используем печеньки для наилучшего представления нашего сайта. Если Вы продолжите использовать сайт, мы будем считать что Вас это устраивает.Съесть печенькуПолитика конфиденциальности